Delicia del Golfo de México

[dropcap size=big]T[/dropcap]amaulipas, y su vecino Veracruz, aportan el 67 por ciento de la producción de camarón de captura que se registra en el Golfo de México.

La región del Pacífico es la que produce la mayor cantidad de camarón en peso vivo (88%), seguida por la región del Golfo (12%).

En Tamaulipas se pesca básicamente el camarón marrón (Farfantepenaeus aztecus). Desde el punto de vista social y económico esta pesquería es la más importante para el estado.

Además, el camarón es el principal producto generado en la industria acuicultora en México. A nivel internacional México ocupa el décimo lugar en cuanto a la producción de camarón por captura y el séptimo en producción por acuicultura.

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