Cajeta de Celaya

Cajeta de Celaya

Originalmente  la cajeta se llamaba “dulce de cajete de Tejamanil” ya que se empacaba en recipientes hechos de láminas de madera de Tejamanil, llamados cajetes. De ahí proviene su nombre. Es un...
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Fresas

La actividad económica más importante de la región de Irapuato era la producción de fresas, llegando a convertirse en el mayor productor mundial, lo cual quedó patente bajo el lema que recibe la ciudad...