Trailer cap 1 «El caldo de la guerra» El prestigiado escritor y sibarita Sebastián Rodas regresa de su vida como corresponsal de guerra y es contratado por Carmen Landa, dueña de una...
Trailer cap 4 “De moles y de amores” En Puebla Ana, ayudada por mayoras, prepara un set fotográfico. En la carretera pasan frente a un accidente. Sebastián conoce algo del pasado de...
Crema de aguacate Para preparar un litro (4 porciones): Ingredientes: 1/4 cebolla Un diente de ajo desvenado Un manojo de cilantro Un chile verde desvenado Un...
Tacos de lechuga con atún Un platillo perfecto para este verano... Ingredientes:- media cebolla , 1 lata de atún, salsa de soya al gusto, medio...
Sopa de lechuga Es una delicia zacatecana con ciertas complejidades culinarias: Primero, se cuece la lechuga en tiritas con caldo de pollo sobre cebolla picada...
Mezcal de Zacatecas En Zacatecas se elabora un excelente mezcal... Te recomendamos visitar la Hacienda de La Pendencia, hermoso edificio del siglo XVIII el...
Chiles rellenos de aguacate Se sirven fríos: son chiles poblanos rellenos con una especie de guacamole revuelto con queso rallado, sal, pimienta y aceite de...
Pacholes Parientes de las pacholas tapatías, éstos se distinguen porque llevan chiles anchos en la carne de los bisteces de puerco y res molidos en metate...
Papadzules Este original antojito yucateco es también conocido como comida de caballero o bien, según algunos mayistas, el alimento del...