Arroz a la tumbada

uno de los más deliciosos y tradicionales platillos de Veracruz. Su historia se remonta a los tiempos de los viejos pescadores que a principios...

Tacos «acorazados»

El nombre se refiere a que el guisado del taco está cubierto o "acorazado" con arroz. Se  acostumbran todos los guisos que la taquera deseé y...

Arroz

Quintana Roo se encuentra entre los principales productores de arroz de México. De origen asiático, el arroz llegó a convertirse en uno de los...