Recomendamos

Restaurant LAS PALOMAS

Este agradable restaurant, capitaneado por el talento de Coca de la Fuente, tiene una de las mejores ofertas gastronómica de Malinalco. Entre sus creaciones originales destaca el Chile Paulina y la Flor...

Tacos de lechón

Una verdadera delicia tradicional de Yucatán! Hay varias fondas y puestos callejeros en Mérida. También los encuentras en el mercado principal.         En el DF los...

Pan de pulque

Es una de las especialidades más distinguidas de Coahuila. Estupendo mestizaje entre el maguey y el...

Pulque

El estado de Tlaxcala es importante productor y consumidor de esta bebida...

Descubre

Sopa de guías

Es un platillo sencillo y de sabor muy fino... Se trata de guías y hojas de la planta de calabaza con pequeñas...

Camarones secos

Muy apreciados son los camarones secos, que envuelven en forma de bola con un tejido de fibras vegetales como petate,...

Acelgas

De la especie Fordhook, de hojas grandes y carnosas. Se preparan como la espinaca: en sopas, con mantequilla y...

Chilpachole de jaiba

Legendaria sopa de mariscos veracruzana. Se prepara con jitomate, cebolla, chile y ajo, a la cual se le añaden las...

Captura de chapulines

A 45 minutos de Oaxaca está San Sebastián Xochimilco, pasando Etla. Allí viven familias, que se dedican a la...

Pejelagarto asado

El pejelaragto es un pez muy especial que crece tanto de agua dulce, como en agua marina, especialmente a lo largo...

Cecina de Yecapixtla

La cecina de Yecapixtla es de fama nacional, muy delgada, que se sirve acompañada con rodajas de jitomate y...