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Visita a Cuyutlán

En esta región de Colima te sorprenderá la cosecha de sal. Es uno de los mejores productos naturales que brindan las costas de México. Además, es uno de los mejores sitios para surf en...

Mercado de San Juan

Sin duda es el mercado más destacado y uno de los más antiguos de la ciudad de México. Ahí puedes encontrar desde carnes, pescados, mariscos, hortalizas y enlatados, hasta los productos más exóticos...

Cocadas

En Colima se elaboran numerosos tipos de cocada, desde sencillos alfajores con sus típicos colores blanco y rosa, hasta cocada de leche, muy fina. De las mejores cocadas de leche se hacen en la ciudad de...

Mantequilla de Tabasco

Dado que Tabasco es una importante región ganadera, la mantequilla es uno de sus mejores productos. Sin embargo,  es una mantequilla hecha de manera doméstica o artesanal,  que no es fácil encontrarla...

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Brócoli

Una explosión de belleza, vitaminas y...

Copra y Cocadas

Colima destaca por su gran producción de Copra o pulpa del coco, la cual se utiliza para la obtención de grasas...

Pasteles de frutas

Se ha desarrollado en la región costera nayarita, desde Miramar a San Blas, la rica costumbre de hacer pasteles de...

Mezcal

Al igual que el tequila, el mezcal proviene de una variedad de agave y su proceso es totalmente artesanal. En las...

Quesos de Chiapas

Los de Ocosingo son estupendos, de fuerte sabor y en forma de bola. No están envueltos en cera, sino con una capa de...

Birria

La tradicional birria de Jalisco se prepara con carne de chivo Es un platillo caldoso a base de carne de ese...

Tacos de marlín ahumado

Son muy populares en Sonora y Sinaloa y suelen ponerles queso para que se derrita. También se come en...

Vinos

Son de prestigio los de Valle de Guadalupe, encontrándose desde marcas accesibles hasta lujosos elixires de gran...

Panuchos y Salbutes

Muchos alimentos hechos a partir de masa de maíz son más bien locales, aunque algunos se han difundido mucho más...