Estados – Gastronautas

a gastronomía de Zacatecas es amplia y variada; es una cocina rica en sabores y aromas que se basa [...]

a cocina yucateca mantiene su fama internacional debido a la inigualable conjunción de condimentos y especias tales como la [...]

a gastronomía veracruzana es el resultado de la fusión de los ingredientes prehispánicos con los sabores de los condimentos [...]

l arte culinario tlaxcalteca se ha enriquecido con la abundancia de hierbas y plantas como cilantro, perejil, epazote, pápalo [...]

ntre sus platos típicos hay que destacar el cabrito al pastor, cabrito al horno, parrilladas, gorditas rellenas, tamales de [...]

El estado de Tabasco, ubicado en el sureste de México, es una cálida planicie del trópico húmedo sembada de [...]

icen los que saben que en el país entero no hay mejores carnes que las de Sonora. No obstante, [...]

u gastronomía ofrece una impresionante variedad de platillos a base de pescados y mariscos que constituyen una verdadera delicia, entre [...]

entro de los platos típicos de este estado destacan los pescados en brasas, ricas sopas de mariscos, empanadas de [...]

Una Expedición a la Gastronomía Mexicana