Copra y Cocadas

Colima destaca por su gran producción de Copra o pulpa del coco, la cual se utiliza para la obtención de grasas destinadas a la industria jabonera. En gastronomía, la copra se utiliza para...

Limones de Tecomán

La región de Tecomán se ha convertido en una de las principales zonas productoras de limón del país y se ha desarrollado una industria extractora de aceite de limón para diversos usos, entre ellos...

Sal de Cuyutlán

Desde la época prehispánica es famosa la sal marina de Cuyutlán. Se sabe que el rey Colimán tributaba al emperador Azteca con este preciado tesoro blanco. Conocida también como sal de estero, es...