Licores de frutas Morelos tiene una gran tradición en la elaboración de licores de frutas. En particular destacan los de Zacualpan de...
Hongos En las faldas del Popocatépetl y en la Reserva del Chichinautzin se recolectan hongos silvestres y la variedad que existe en tiempos de aguas es increíble. Los hacen en sopas y cremas, en tamales, en...