Camote

El origen del camote es aún muy controvertido. Algunos estudios indican que tuvo su origen 3,000 años a.c. en la region comprendida entre el sur...

Dulces artesanales

Son a base de leche de cabra y frutos propios del semidesierto, como las...

Dulces de Arrayán

El arrayán, conocido también como guayabillo es un árbol que crece hasta diez metros de altura, originalmente del norte de África y sur de...

Dulces artesanales de Durango

En la región semidesértica de Durango hay nogales y cría de cabras, lo que da por resultado deliciosos dulces...

Copra y Cocadas

Colima destaca por su gran producción de Copra o pulpa del coco, la cual se utiliza para la obtención de grasas destinadas a la...

Chocolate Casero de Campeche

Lo elaboran artesanalmente algunas familias de la ciudad de Campeche. Se presenta en rústicas tablillas con un sello realzado en la misma pasta...

Dulces artesanales

Debido a su significativa fabricación de derivados lácteos, Aguascalientes produce una exitosa elaboración de dulces artesanales a base de leche...