Tacos de pescado y de langosta

Estos deliciosos tacos le han dado fama internacional a Baja California. En pequeños trozos, el pescado o la langosta, se capea y se fríe,...

Cantina Hussong’s

Hussong's es el nombre de la cantina más antigua (se estableció en 1892) y mejor conocida de Ensenada. Es también la más vieja de la...

El Rey Sol

Si vas a Ensenada, te recomendamos el restorán El Rey Sol por su excelente comida y pastelería francesa...y sus carritos de cocteles de...

Feria de San Marcos

La Feria Nacional de San Marcos es una de las más antiguas ferias de México. Su celebración se remonta a 1828 cuando se reunían las...

Empanadas de camarón

Son de masa de maíz con cabezas de camarón molidas con chile ancho, ajo y caldo del mismo camarón, todo colado e integrado a la masa. Se...

Mezcal zacatecano

El mezcal de Zacatecas es excepcional. Aunque la producción no es muy grande, su prestigio rebasa las fronteras, en especial el...

Chile verde

Zacatecas ocupa el tercer lugar nacional en producción de chile...

Frijol

Zacatecas ocupa el primer lugar nacional en producción de...

Xtabentum

Licor de origen maya, originario de Yucatán, elaborado con miel fermentada de abejas que se alimentan de la flor de xtabentún y...