Tunas En las tierras de San Luis Potosí se produce una gran cantidad de tunas. Con ellas se elabora su famoso queso de...
Caña de azúcar Quintana Roo es el cuarto productor nacional de caña de azúcar y es la principal agroindustria del estado, produciendo alrededor de 2 millones de...
Arroz Quintana Roo se encuentra entre los principales productores de arroz de México. De origen asiático, el arroz llegó a convertirse en uno de los...
Sandía Con un promedio de 800 hectáreas, Quintana Roo destaca por ser uno de los más importantes productores de sandía del...
Avena Querétaro es uno de los estados mas importantes en la produccion de avena tanto para consumo, como para forraje en la alimentación de ganado. La...
Rompope Es una bebida dulce que se acostumbra tomar después de una comida. Se prepara con yemas de huevo, vainilla, canela, almendra molida, leche, azúcar...
Camote El origen del camote es aún muy controvertido. Algunos estudios indican que tuvo su origen 3,000 años a.c. en la region comprendida entre el sur...
Mezcal Al igual que el tequila, el mezcal proviene de una variedad de agave y su proceso es totalmente artesanal. En las cercanías de la ciudad de...